Op 28 januari 2014 heeft een workshop plaatsgevonden:
Workshop waardecreatie met planten inhoudsstoffen
Het thema was gericht op ontwikkelingsstrategieën voor het toepassen van plantenstoffen in nieuwe markten.
"Nederlandse tuinbouwgewassen bevatten een grote diversiteit aan inhoudsstoffen die in verschillende industrieën toegepast kunnen worden waaronder de farmaceutische-, agrochemische- en de cosmetische sectoren. Daarnaast kunnen plantenstoffen gebruikt worden om tuinbouwproducten met extra toegevoegde waarde te positioneren.
Lange ontwikkelingstrajecten, regelgeving en hoge investeringen vormen vaak een belemmering voor de ontwikkeling van nieuwe producten. Toch zijn er strategieën om deze kansen te verzilveren."
Lange ontwikkelingstrajecten, regelgeving en hoge investeringen vormen vaak een belemmering voor de ontwikkeling van nieuwe producten. Toch zijn er strategieën om deze kansen te verzilveren."
Het programma bestond uit een aantal plenaire sessies (verzorgd door Karin Verzijden, Remco van Es, Koen Klokgieters, Barbara Gravendeel) en twee parallel workshops.
Met 150 deelnemers, is het duidelijk dat het thema ondernemerschap erg leeft in een van de Nederlandse kernsectoren voor Innovatie.
Remco van Es (DSM Incubator) presenteerde de manier waarop corporate organisaties en MKB-ers effectief samen kunnen innoveren.
